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スイスチャード Beta vulgaris var. cicla (L .) K.Koch)のご紹介です。
アカザ科 フダンソウ属 (英)Swiss chard (仏)Bette a carde (和)不断草 耐寒多年草 草丈:30~50cm モノトーンの冬色の中でこの鮮やかな彩りが目をひくと同時に暖かな気持ちになります。 カラフルな茎は赤 オレンジ 黄色 ピンク 白と見た目も楽しいカラフル色です。 このカラフルな発色は天然色素「ベタライン色素」によるもので、ベタライン色素のバランスによってひと株ごとに違った発色の茎ができてくるのだそうです。 家庭菜園でポイントカラーとしておしゃれに使うもよし、観葉植物(笑)にしてもよし、と人気者ですね。 暑さにも強く、寒さにも強い!1年を通して収穫可能・・・寒冷地は無理ですが。 栽培も簡単とくれば、植えるしかありません。 キッチンの陽だまりに置いてベビーリーフとしてサラダにあしらってもよいかなと。 アブラムシが心配ですが。 こちらは昨年植えたものです。 ゆきが融け姿を現しました。 氷点下10℃以下を何回も経験しています。ボロボロで可哀想ですが春までかろうじて生きてくれそうです。 グリーンマーケット Homeはこちらから グリーンマーケット Shopはこちらから ブログランキングに参加しています。 にほんブログ村 ポチしていただけるとうれしいです!
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| 2016-02-07 15:01
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