ボリジ・ホワイト Borago officinalis f. albaのご紹介です。
ムラサキ科 ルリジサ属 和名:ルリジサ 原産:ヨーロッパ
1年草 草丈:40~80cm 花期:夏
特質はブルーのボリジに同じくなのですが、ブルーに比べ幾分茎が伸びないで育つようです。
星型のかわいらしい花はうつむき加減に咲きます。
葉っぱのチクチク感は触りたくない気分にさせますが、キュウリの香りがし、ビタミン ミネラルが豊富だとか。
日当たりか或いは半日陰で、適度に水はけのよい土壌で育てる。
ブルーのボリジをお茶にしてレモンを絞るとピンクに変わりますです。^^
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